vomissure d’aberille
Le miel est en fait quelque chose de vomi par l’abeille. Ça fait partie du processus de transformation de la matière première qu’ils récoltent… Ils avalent leur récolte, c’est dirigé vers le jabot, une poche dans l’oesophage, puis ils régurgitent le résultat transformé avec l’enzyme, et finalement aèrent pour épaissir jusqu’à consistance désirée.