L’instinctothérapie, signifiant littéralement « thérapie par l’instinct » instinctonutrition et l’anopsologie.
L’instinctonutrition est une pratique alimentaire qui fait appel à l’instinct pour le choix et la consommation exclusifs d’aliments crus non transformés (biologiques ne suffit pas). L’instinct pour le choix se présente sous la forme de l’odorat : les yeux fermés ou bandés, celui qui veut pratiquer l’instinctothérapie va sentir les fruits et légumes crus présentés, et choisir celui qui aura l’odeur la plus attirante à ce moment. Il pourra en manger à satiété, tant qu’il ne sentira pas un goût âpre au fond de la gorge, indiquant que le seuil maximum de consommation de cet aliment est dépassé.