Agriculture Organique Biologique
Depuis quelques temps je m’interesse beaucoup a l’alimentation, j’essaie de manger bio le plus possible. C’est cher! Tellement que je penses a cultiver mes propres légumes. Je sais que ca peut etre dispendieux de cultiver bio, plus de pertes, moins de volume, des certifications a payer etc, mais le systeme ne devrait pas etre fait de sorte que les gens a faibles revenus soient obligés de consommer OGM…
Je suis vraiment écoeuré de manger des OGM. On ne connait meme pas cette science ni les effets a long terme. on met ces produits sur le marché, sans meme en informer les consommateurs. En effet il n’y a aucune loie au Canada obligeant les entreprises et commercants a étiquetter les produits contenant des Organismes Génétiquement Modifiés…
Voici quelques faits et chiffres:
- Actuellement, 85 % des aliments biologiques vendus au Canada sont importés d’autre pays.
- En 2005, les principales cultures GM couvraient globalement 90 millions d hectares, soit un peu plus de 28 % des surfaces mondiales en culture de canola, coton, soja et de maïs.
- En 2005, les principales cultures GM s’étendaient sur 5,8 millions d’hectares (ha), soit environ 74 % de la superficie totale de ces cultures au Canada.
- En 2004, 77 % des surfaces ensemencées en canola étaient GM.
- Les données officielles pour le canola GM ne sont plus disponible depuis 2003 pour des raisons inconnues.
- Il règne une grande incertitude scientifique au sujet des effets écologiques et des effets sur la santé humaine des OGM.
- 90% des Canadiens veulent que l’étiquetage des produits génétiquement modifiés soit obligatoire.
- 70% des Canadiens préféreraient ne pas acheter d’aliments génétiquement modifiés s’ils avaient le choix.
- Plus de 40 pays ont déjà imposé l’étiquetage obligatoire.
- Les États-Unis mènent une politique qui force les pays à accepter les cultures et les produits transgéniques.
- En mai 2003, le Sénat des États-Unis a adopté le projet de loi du sénateur Bill Frist en vertu duquel l’aide médicale américaine apportée aux pays d’Afrique est conditionnelle à leur acceptation de dons alimentaires provenant des États-Unis contenant des organismes génétiquement modifiés.
- Le Canada est le troisième plus gros producteur de cultures transgéniques au monde.
- L’agriculture biologique est basée sur la gestion rationnelle de la fraction du sol, dans le respect des cycles biologiques et de l’environnement pour une production de qualité, équilibrée, plus autonome, plus économe et non polluante.
Ceci n’est qu’un appercu des articles a venir…